Torpalta löytyi vanha puinen juustomuotti. Nyt se on monesti pesty ja keitetty ja puhdistettu, ja hellalla heroittuu maidosta juustomassa. En ole koskaan ennen tehnyt kotijuustoa, mutta kertahan se on ensimmäinenkin. Netistä löytyi onneksi selkeät ohjeet.
Varjellessani juustomassaa kiehumasta naureskelin itselleni. Tässä minä, nykyisin liki täysin baareja käymätön, yökerhossa notkumaton väännän eteläpohjalaista piimäjuustoa... Mikä on tämän hetken listabiisi? Mikä drinkki on tällä hetkellä juuri se, joka pitää tilata? Minne mennään jatkoille? Missä otetaan vielä yksi? Mistä diskon nurkasta aina saa? Tuoreimmat juorut? Kuka sai keneltä viimeksi? Kuka viimeksi ei saanut? Kenelle ei puhuta? Kenen kanssa pitää olla kaveri?
En tiedä. En jaksa tietää. Ei tarvitse tietää. Minä vaan hautaudun pupun kanssa takametsien torpalle ja teen vaan tätä juustoa... Joku saa minusta vielä hyvän emännän.
Ai niin. Sai jo.
