• sleepygay

Leivon

Leivon ruispatonkia. :) Saa nähdä, että mitä tulee. En ole koskaan leiponut patonkia. En ruis, enkä mitään muutakaan. Enkä ole koskaan ruispatonkia livenä nähnyt. Mutta luulisin, että se onnistuu. Kuuluukohan taikinan olla miten kiinteää? Nyt se on aika löysää. Löysempää kuin pullataikina, mutta ei kauhean löysää. No, kokeillaan. Sillähän se selviää...

2 kommenttia

jump

17.1.2007 17:57

Hyvältä kuulostaa :) Mitä löysemmäksi maltat taikinan jättää, sitä paremmin se onnistuu, sama juttu sämpylöiden kanssa

sleepygay

17.1.2007 18:35

Ai jaa. Tuotapa en tiennytkään. :) No, aina oppii uutta. Patongeista tuli aika pieniä, mutta se ei haittaa yhtään. Ihana tuoksu. Ensi kerralla onnistuu varmaan paremmin, olin aluksi aika paniikissa.