Jouluvalmisteluja tässä niin kovasti tehny oon että ihan välillä levätä täytyy ja istuu blogia kirjoittamaan ettei ihan kaikki voimat menis ennenku ruuat on saatu tehtyä ja lahjat paketoitua ;)))
Tän joulun teemana mul on lähiruoka ja tasokkaat raaka-aineet. Oon myös kovasti ettiny laadukasta kinkkua joka olis pieneltä tuottajalta mut en oo vielä valintaani tehny. Joten täytyy ehkä aamulla vielä juosta vaikkapa stokkan herkkuun ja se valinta lopulta tehdä ettei ilman jää....
Täytyy sanoo ettei mua noin muuten ekologisuus tai lihan tuotanto kauheesti kiinnosta koska jostainhan meidän ruokaa täytyy kuitenkin isolle määrälle ihmisiä saada eikä hurskastelu siinä hirveesti tyhjiä mahoja täytä.....mut jos varaa on laatuun satsata niin kyllä hyvää ruokaa syöny possu paremmalta ruokapöydässä maistuu ku apaattinen tusinatuote :((
Samoin ostaisin lantut ja punajuuret ynnä muut suoraan tuottajalta jos se mahdollista olis.....tietty hyvä ruokakauppa laatua valvoo ja luomuakin tarjoo mut ei se silti ihan samaa oo :// Lähellä tuotettu ruoka on kuitenki aina tuoreempaa eikä maistu siltä tylsältä k-kauppa kamalta mitä tavikset mahaansa ahtaa.
Jouluviinien valinta on ollu aina haastavaa eikä mun suosikit oo samoina pysyneet....tänä vuonna oon valinnu äidille vietäväks Nipozzano Riservaa joka ainakin viimeks juodessa oli ihan riittävän hyvää eikä maksa liikaa (18 euroa pullo). Iso porukka ku on äidille tulossa niin pitää kuitenkin useampi pullo olla mukana....
Joululahjoissa laatu aina määrää tärkeempi on ja tänäkin vuonna oon vanhoihin tuttuihin hyväks havaittuihin laatumerkkeihin pitäytyny ;))) Eli joulupukin konttiin sujahtais Calvin Kleinia, Guccia ja Armania taas kerran ;))) Niinku sanotaan et köyhän ei kannata huonoa ostaa joka niin paikkansa kuitenkin täs maailmas pitää :)))
Joulu kuitenkin vaan kerran vuodessa on ja ehkä siitä kannattais tehdä semmonen aikamoisen ihanan spesiaali tapahtuma mitä sitten jälkikäteen vois muistella.....ettei joulumielen esteenä mikään turha pihiys olis kun se joulu vaan kerran vuodessa kuitenkin on. Hyvää joulua kaikille!
