Herkullisia grillivartaita eli Šašlik
Herkullisia grillivartaita syödään Venäjän, Kaukasiassa lisäksi myös Balkanilla ja Turkissa
Pääruoka
Ranneliike.netin "Gayttiö" tarjoaa ideoita ruoanlaittoon hitusen sateenkaarevamman vispilän kosketuksella: alkuruokia | pääruokia | salaatit | keitot | naposteltavaa | jälkiruokia | juomasekoituksia | ruoka ja juoma -osion pääsivu
Kostin lehtitaikinapiirakat
Tonnikalapiirakka, jauhelihapiirakka, kasvispiirakka
Uunipasta
Uunipasta on nopea ja herkullinen ruoka. Pasta imee uunissa kypsyessään kastikkeesta makua. Voit käyttää esimerkiksi broileria tai herkkusieniä.
Uunimunakas
Kirsikkatomaatti-feta-oliivi-uunimunakas on helpompi painos tavallisesta munakkaasta. Se ei vaadi jatkuvaa vahtimista kypsyessään. Toimii tarjoiluna juhlissa, aamupalana ja vaikka pääruokana tai sen osana. Munakas säilyy valmistuttuaan jääkaapissa.
Peruna-juustogratini
Erinomainen peruna-juustogratiini
Lasagne
Lasagne on uunissa kypsyvä pastaruoka ja se tulee Italiasta - tai sarjakuvakissa Karvisen sanoin taivaasta. Lasagne on ns. tuhtia tavaraa, eli ei ehkä ykkösvalinta laihdutuskuurilaiselle.
Porsaankyljyksiä kreikkalaiseen tapaan
Porsaankyljykset kreikkalaiseen tapaan tehdään hitaalla lämmöllä uunissa, joten pikaruoaksi siitä ei ole.
Makaronilaatikko vähän tulisempana
Tämä on hieman tulisempi tulkinta perinteisestä makaronilaatikosta.
Tomaatit paistetussa munavaahdossa
Helppo herkullinen iltapala. Jos jää yli, aamulla paahtoleivällä mitä parempi meetvurstin vaihtoehto!
Kana-kasvispiiras
Tämä melkoisen helppotekoinen, maukas ja ruokaisa piiras toimii sekä ateriana, juhlien tarjottavana että piknik-eväänäkin. Piirasta voi tarjoilla niin kuumana kuin kylmänäkin.
Erilainen kanakeitto
Se hieman voimakkaamman makuinen
Kalakeitto laiskalle pojalle (tai tytölle)
Erittäin nopea ja mukava tapa tehdä erittäin maistuvaa kalakeittoa, jos perunoiden kuoriminen ei miellytä.
Scherzon Kasviskeitto
Tämä keitto pistää nesteet kiertoon.
Kanasoppa
Kevyt mutta lämmittävä kanakeitto
Hiirun kesäinen keitto
Uudenvuoden lupauksista yleisin lienee dieetti. Tämä keitto on hyvää, sitä voi syödä vaikka litran ja se on tervellistä ja halutessasi lähes rasvatonta.
Hiirun kermainen kalakeitto
Kalakeitto muhkeamman maun ystäville
Herkullista piikkilankaestettä.
Tarvitaan iso purkki pättömiä suolasilakoita (ainakin Siwasta saa) ja iso pussi pakastettua valkosipuliperunaa, kermaa, kalalientä ja mausteita.
Munaton herkkupizza (myös gluteiiniton)
Munaton herkkupizza - Gluteiiniton
Lihapullat
Perinteiset lihapullat ovat kenen tahansa mieleen.
Hunaja-chiliuunisipulit
Hunajaisen makeat chililllä terästetyt sipulit
Nallen kermainen lohikeitto
Tarvitset noin tunnin aikaa ja ison kattilan. 10 litraa tulee helposti täyteen, koska keitto on tarkoitettu illanistujaisiin vaikkapa pääruoan alkuun tai pienemmälle laumalle pääruoaksi.
Erilainen kanakeitto
Hieman tulisempi ja maistuvampi.
Nallen kermainen lohikeitto
Tarvitset noin tunnin aikaa ja ison kattilan. 10 litraa tulee helposti täyteen, koska keitto on tarkoitettu illanistujaisiin vaikkapa pääruoan alkuun tai pienemmälle laumalle pääruoaksi.
Uuniperuna ja herkkutäyte
Kevyt, helppotekoinen ja erittäin maukas ruoka syntyy muutamissa minuuteissa. Luonnollisesti perunoiden kypsymiseen kuluu oma aikansa.