• pelsepuuppi

marseilles

mun hanskat on niin nätit ja valkeet nyt. marseilles rulettaa. Etelä-Ranskan satamakaupunki Marseilles oli saippuanvalmistuspaikkakunta jo 600-luvulla. Marseilles-saippua on nykyisinkin tunnettu tuotemerkki. Mutta vielä 1500-luvulla saippua oli ylellisyystuote, eikä se ollut kaikkien saatavilla. Marseilles-saippua on tunnettu ranskalainen tuotemerkki. Sanotaan, että niiden valmistuksessa noudatetaan ohjetta, joka on peräisin 1688 annetusta "saippuankeitto-julistuksesta", jonka antoi Aurinkokuningas Ludwig XIV. Alkuperäiseen Marseilles-saippuaan käytettiin rasvana ainoastaan oliiviöljyä. Myöhemmin muitakin kasvirasvoja otettiin käyttöön. Marseilles-saippua valmistetaan edelleen perinteisellä patakeittomenetelmällä. Tällä menetelmällä saippuanvalmistukseen kuluu aikaa kaksi viikkoa. Kasviöljyä ja natriumkarbonaattia keitetään 10 tuntia. Syntynyt saippua pestään ja sitten se saa tekeytyä kaksi päivää. Tämän jälkeen saippua kuivataan lämpimässä. Suomessakin valmistetaan tällä perinteisellä menetelmällä saippuaa pienissä saippuayrityksissä.

kuka olis uskonu?

1 kommentti

Torontosta

1.3.2008 13:52

Mielenkiintoista.