Juhannus ja viini!

  • 1 / 3
  • Kolmoisritti
  • 22.6.2017 13:45
Viinit ovatkin teollisuussotkua, jotka saavat sisältää yli 60 lisä- ja makuun vaikuttavia aineita. Oikeita viinejä ei saa Alkosta. Ne myydään pieninä erinä ravintoloihin. Viineissä ei ole mitään tuoteselostetta, kuten alkoholittomissa viineissä, koska ne myydään elintarvikkeina.

Valmistajat eivät suostu kertomaan viinipullon sisältöä, mitä kaikkea se sisältää. Kuluttaja ei siis tiedä, mitä kehoonsa pistää, kun juo viiniä. Esim. gelatiinia käytetään selkeyttämään viiniä.

Viinipullo on mitä suuremmassa määrin vedätystä. Viinit tehdään halvoista lajikkeistä, joita jälkikäsitellään teollisesti tilaajien makumieltymysten mukaisesti.

Parempi olisi jättää ostamatta. Hinta on pelkkää huijaamista-sille ei ole mitään perustetta.

Oikea luonnontuote maksaa vähintään 30 euroa/pullo, mutta niitä on vaikeata saada, koska tehdään niin pienissä erissä.
  • 2 / 3
  • JuhaniV
  • JuhaniV
  • 22.6.2017 17:56
Kolmoisritti, kerropa mistä olet kaivanut nuo faktat. Odotan lisätietoa voidakseni arvioida väitteittesi todenperäisyyttä.
https://www.svt.se/nyheter/granskning/ug/vill-inte-uppge-vad-vinet-innehaller

Ett undantag i EU:s lagstiftning gör att det i dag finns 63 tillåtna tillsatser och processhjälpmedel vid vintillverkning som inte behöver deklareras. Det innebär att konsumenten som vill veta vad vinet innehåller i dag inte kan ta reda på det.


Genom företaget får vi veta hur Umbala, Systembolagets mest sålda röda vin, blir till. Vinet, en blandning av vin från tre sydafrikanska underleverantörer, har i ursprungslandet centrifugerats och filtrerats samt behandlats med kvävgas, ammoniumsulfat, ammoniumbisulfit, kaliummetabisulfit, svaveldioxid, gelatin, bentonit, tanniner, pektolytiska enzymer, L-vinsyra, mjölksyra och ekchips. Processhjälpmedlet gelatin används för att klarna vinet och ekchipsen för att ge smak – utan att vinet varit i närheten av ett ekfat.

Alla dessa ämnen kommer inte att deklareras på boxen – även om det blir innehållsförteckningar på vin. Vissa ämnen räknas inte som tillsatser utan så kallade processhjälpmedel och behöver inte nämnas på vanliga livsmedel heller, eftersom det finns så lite kvar av dem i den färdiga produkten.

Systembolagets ledning vill inte svara på Uppdrag gransknings frågor i en intervju utan skriver att de: ”välkomnar att det ställs krav på branschen om innehållsförteckning”.


http://www.oenobrands.com/en/our-brands/anchor/new-world-wine-yeasts/product-data-sheets/vin-13