ranneliike.net - Homokansan yhdistävä tekijä
Tunnus    Salasana    
  


Palveluoppaassa mukana
Vihreiden nuorten ja opiskelijoiden liitto ry
Valtak. vihreä nuorisojärjestö. Vihreys on ympäristön suojelemista, mutta yhtälailla demokratian, ihmisoikeuksien ja sosiaalisen oikeudenmukaisuuden ajamista. ViNOssa toimii seksuaali- ja sukupuolivähemmistöjen oikeuksiin keskittyvä sateenkaariverkosto.
vapaalla trendit matkakohteet ruoka- ja drinkkireseptit koti ja asuminen hyvinvointi ihonhoitovinkit
vapaa-aika & koti -keskustelu

Ruoka- ja drinkkireseptit

Hyvä ruoka kuuluu olennaisesti onnistuneeseen iltaan ja siitä nauttii arkenakin. Nallen keittiössä ei noudateta niinkään valmiita reseptejä tai ennalta määrättyjä kaavoja, vaan etsitään uutta ja sovelletaan jo valmiina olevia ruoanlaittomalleja.

Tarjolla on vinkkejä yksittäisistä annoksista koko illan menun valmistamiseen sekä maistuvia drinkkejä hyvän ruoan päälle tai booleja pitkiin illanistujaisiin. Improvisoi, kehittele ja kokeile uusia juttuja – voit yllättyä! Nallen keittiö julkaisee mielellään myös lukijoilta saatuja reseptejä ja ohjeita. Ruokia voi siis muunnella ja löytää ihan uusia kulinaristisia elämyksiä. Omia reseptejäsi voit lähettää palstan ylläpitäjälle palautesivun kautta!

Töhnämunat

Varsinkin aikuisten pääsiäisherkuiksi ovat nousseet töhnämunat eli kreemillä täytetyt suklaamunat. Kyse ei ole uudesta asiasta, mutta töhnämunista on tullut pienimuotoinen ilmiö. Sellaisten loihtiminen onnistuu kotikonsteinkin.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  19.03.2016 23:50
 

Pannukakku

Uunissa paistettava pannukakku on suomalaisille tuttu jälkiruokaherkku, joka sopii niin arkeen kuin vapaapäiväänkin. Koska pannukakku on helppo tehdä, se voi toimia hyvin vaikka hätävierasvarana tai viikonloppuna aamukahvin kanssa.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  08.06.2013 15:50 1 kommentti, viimeisin 14.09.2013
 

Uunimunakas

Kirsikkatomaatti-feta-oliivi-uunimunakas on helpompi painos tavallisesta munakkaasta. Se ei vaadi jatkuvaa vahtimista kypsyessään. Toimii tarjoiluna juhlissa, aamupalana ja vaikka pääruokana tai sen osana. Munakas säilyy valmistuttuaan jääkaapissa.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  30.03.2012 16:35
 

Ruokaisa katkarapusalaatti

Ruokaisa katkarapusalaatti käy ateriaksi, alkupalaksi, välipalaksi tai evääksi.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  22.08.2011 07:14
 

Peruna-juustogratini

Erinomainen peruna-juustogratiini
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  01.07.2010 19:13
 

Waldorfin salaatti

Erinomaista Waldorfin salaattia on syöty jo toista vuosisataa. 1800-luvun lopulla New Yorkin Waldorf-hotellin keittiömestari Oscar Tschirsky kehitti sen iloksemme.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  01.07.2010 11:37
 

Lasagne

Lasagne on uunissa kypsyvä pastaruoka ja se tulee Italiasta - tai sarjakuvakissa Karvisen sanoin taivaasta. Lasagne on ns. tuhtia tavaraa, eli ei ehkä ykkösvalinta laihdutuskuurilaiselle.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  28.06.2010 14:46 2 kommenttia, viimeisin 25.10.2015
 

Porsaankyljyksiä kreikkalaiseen tapaan

Porsaankyljykset kreikkalaiseen tapaan tehdään hitaalla lämmöllä uunissa, joten pikaruoaksi siitä ei ole.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  12.09.2009 09:48
 

Makaronilaatikko vähän tulisempana

Tämä on hieman tulisempi tulkinta perinteisestä makaronilaatikosta.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  25.07.2009 09:18
 

Nizzan salaatti

Merellinen Nizzan salaatti on kotoisin Välimeren maista. Salaatin ulkonäkö voi vaihdella jonkin verran ja koostumuskin hieman. Vihreät pavut, keitetyt perunat, kananmunat, tonnikala, tomaatti ja oliivit muodostavat kuitenkin aina perustan.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.01.2009 12:13
 

Tomaatit paistetussa munavaahdossa

Helppo herkullinen iltapala. Jos jää yli, aamulla paahtoleivällä mitä parempi meetvurstin vaihtoehto!
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  04.08.2008 15:42
 

Jouluisia herkkuvinkkejä kotikokkajalta!

Sivuston keskustelufoorumilla on tarjolla mainioita jouluisia - ja pikkujouluisia - herkkuvinkkejä kotikokkajalta. On sallittua ja suotavaakin lisäillä omia ideoita jonon jatkoksi!
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  01.12.2007 15:13
 

Chilisuklaa ja punaviini

Kipaise kaupasta tummaa suklaata jonka suklaapitoisuus on vähintään 60%. Jos sinulla ei ole omaa chilipuskaa tai muuten vain punaista ja kuivattua chiliä, niin hyvin varustetuista ruoka- tai maustekau
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  10.08.2007 19:34
 

Kana-kasvispiiras

Tämä melkoisen helppotekoinen, maukas ja ruokaisa piiras toimii sekä ateriana, juhlien tarjottavana että piknik-eväänäkin. Piirasta voi tarjoilla niin kuumana kuin kylmänäkin.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  27.07.2007 22:26
 

Suklaa-banaani-mango jäätelö

Todella maukas kotitekoinen jäätelöohje. Ei tarvitse jäätelökonetta.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  25.01.2007 18:30
 

Apple Pie -booli

Tämä booli on erehdyttävän paljon omenapiirakan makuinen ja takuuvarma juhlien suosikki. 1 plo Vodkaa (esim. 1/2 litran Viru Valge tms.) 1 plo De Kuyper - Sour Apple omenalikööriä 1-1½ tölkkiä
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  08.12.2006 13:12
 

Erilainen kanakeitto

Se hieman voimakkaamman makuinen
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  31.07.2006 17:42
 

Kalakeitto laiskalle pojalle (tai tytölle)

Erittäin nopea ja mukava tapa tehdä erittäin maistuvaa kalakeittoa, jos perunoiden kuoriminen ei miellytä.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  31.07.2006 17:41
 

Scherzon Kasviskeitto

Tämä keitto pistää nesteet kiertoon.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  31.07.2006 17:33
 

Kylmä kasviskeitto

Ruoka jota lapsetkin tykkää tehdä - varmasti. Ainesten lisäksi tarvitaan kunnollinen tehosekotin jolla saa isommankin kimpaleen soseeksi.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  31.07.2006 17:32
 

Kanasoppa

Kevyt mutta lämmittävä kanakeitto
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  31.07.2006 17:32
 

Hiirun kesäinen keitto

Uudenvuoden lupauksista yleisin lienee dieetti. Tämä keitto on hyvää, sitä voi syödä vaikka litran ja se on tervellistä ja halutessasi lähes rasvatonta.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  31.07.2006 17:31
 

Hiirun kermainen kalakeitto

Kalakeitto muhkeamman maun ystäville
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  31.07.2006 17:31
 

Herkullista piikkilankaestettä.

Tarvitaan iso purkki pättömiä suolasilakoita (ainakin Siwasta saa) ja iso pussi pakastettua valkosipuliperunaa, kermaa, kalalientä ja mausteita.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  16.08.2005 14:36
 

Sushi

Japanilainen ruokakulttuuri on alkanut hissukseen rantautua myös meille. Japanilaisia ravintoloita on avattu useita ainakin pääkaupunkiin. Tunnetuin japanilaisista ruokalajeista on sushi.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  05.06.2005 14:22
 

Munaton herkkupizza (myös gluteiiniton)

Munaton herkkupizza - Gluteiiniton
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  29.05.2005 21:26
 

Lihapullat

Perinteiset lihapullat ovat kenen tahansa mieleen.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  12.05.2005 13:24
 

Hunaja-chiliuunisipulit

Hunajaisen makeat chililllä terästetyt sipulit
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  11.04.2005 22:16
 

Juomasekoitukset eli drinkit

Tälle sivulle on koottu muutamia maukkaita juomasekoituksia - drinkkejä.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  10.02.2005 01:38
 

Nallen kermainen lohikeitto

Tarvitset noin tunnin aikaa ja ison kattilan. 10 litraa tulee helposti täyteen, koska keitto on tarkoitettu illanistujaisiin vaikkapa pääruoan alkuun tai pienemmälle laumalle pääruoaksi.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  12.10.2004 20:02
 

Kylmä kasviskeitto

Ruoka jota lapsetkin tykkää tehdä - varmasti. Ainesten lisäksi tarvitaan kunnollinen tehosekotin jolla saa isommankin kimpaleen soseeksi.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  12.10.2004 20:02
 

Erilainen kanakeitto

Hieman tulisempi ja maistuvampi.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  12.10.2004 20:01
 

Nallen kermainen lohikeitto

Tarvitset noin tunnin aikaa ja ison kattilan. 10 litraa tulee helposti täyteen, koska keitto on tarkoitettu illanistujaisiin vaikkapa pääruoan alkuun tai pienemmälle laumalle pääruoaksi.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  11.10.2004 11:47
 

Uuniperuna ja herkkutäyte

Kevyt, helppotekoinen ja erittäin maukas ruoka syntyy muutamissa minuuteissa. Luonnollisesti perunoiden kypsymiseen kuluu oma aikansa.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  14.04.2003 11:53 8 kommenttia, viimeisin
 

Mainio kolmen ruokalajin ateria

Helou! Tässä olisi kolmen ruokalajin aterian ohjeet. Voi aluksi kuulostaa työläältä, mutta uskon, että nämä onnistuu melkein keneltä tahansa. Kannattaa tutusta ohjeisiin hyvin ja hartaasti. Eikä ottaa
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  06.02.2003 01:35
 

Jim's Bacon wrapped water chestnuts

Tämä resepti on tuttavaltani Jimiltä (bf:n entinen pomo) Dundeesta, Skotlannista, joka teki sitä pikkujouluihimme vieraillessaan meillä Hesassa pari viikkoa sitten. Jim on mies, joka ajaa noin 300
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  03.12.2002 22:09
 

Hirssiä pannulla

Kun tarvitsemme nopean, muttei lihottavan päivällisen niin silloin otetamme esiin paistinpannun. Tämän aterian voimalla jaksamme aamuun asti ilman että olomme olisi kuin jalkapallon nielleellä.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  22.10.2002 18:11
 

Liha-makaroonilaatikko - Ilman lihaa ;)

Aloitetaan ihan normaaliin tapaan. Eli kävellään kauppaan, ostetaan soijajauhoa, soijarouhetta (tummaa, mieluiten ei geenimanipuloitua) ja makaronia, sipulia sekä tietenkin soijamaitoa. Tarkista ettei
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  23.07.2002 21:23
 

Tuliset nuudelit & viileä jogurttikastike

Tässä ruoassa vastakohtaisuudet täydentävät toisiaan. Tulisesti maustettu nuudeli ja mukavasti viilentävä jogurttikastike ovat makuhermoja hivelevä yhdistelmä. Nuudeleiden päälle lisätty kastike on li
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  22.07.2002 22:29
 

Kasvis-lasagnette-vuoka-härpäke

Ideana on tehdä vuoka joka on sekoitus peruna-jauhelihavuokaa ja lasagnettea. Ruoka, yllättäen on lihaton, johtuen allekirjoittaneen ruokatottumuksista. 1 nippu parsakaalia 1 kukkakaali 4 perunaa
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  05.07.2002 17:00
 

Soijapalakastike & pasta

Soijapaloista saa maukasta syötävää. Jos ei syö lihaa, kalaa eikä kanaa, se on oiva vaihtoehto. Ja voi siitä muutenkin saada kulinaristisia elämyksiä. "Lihapullakastikkeen" tekeminen onnistuu varsin v
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  28.05.2002 19:00
 

Atroposin makkara

Tämä toimii loistavasti vaikkapa saunaillan herkkuna. Tarvitaan: 1 kpl HK:n blöö 2 pussia Kesäpöytä -kasvissuikaleita 1 purkki tomaattimurskaa 2 valkosipulinkynttä timjamia, pippurisekoi
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 22:33
 

Hiirun sukeltava lohifile

Kalaruokaa ei koskaan tule syötyä liikaa. Tässä yksi tapa valmistaa herkullinen kala-ateria: Tarveaineet: 200 - 300 g kirjolohifile (Nahallinen, mahdollisimman ruodoton) 1 dl Basmati riisiä 1
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 22:32
 

Juustokuorrutetut rehut

Oikein maustamalla ja sopivilla aineksilla saa rakennettua herkullisen aterian varsin nopeasti. Tarveaineet: 1 pss esikypsennettyjä pakasterehuja (parsakaali, kukkakaali, porkkana etc...) 1 p
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 22:31
 

Tosimiehen vege-jöpö

Tämä ei paljon selittelyjä kaipaa. Tinkimätöntä. 1 pkt HK:n sinistä 1 pkt Amerikan pekonia Kuori makkara. Poista pekonisiivut pakkauksesta ja eroittele ne toisistaan. Kääri pekonisiivut makka
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 22:28
 

Langenneet enkelit

1 plo Pöytäviinaa 1 plo Bols Blue n. 1 plo Spritea 1-2 ploa Vichyä Säätele boolin makeutta ja vahvuutta Vichyllä ja Spritella.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 14:19
 

Maariallinen sitrusbooli

Tämä vie kielen mennessään 1 plo Pöytäviinaa 1 plo Tripleseciä 1 plo Sitruuna Fantaa n. 1 plo Vichyä n. 1 plo Spritea Säätele boolin makeutta ja vahvuutta Vichyllä ja Spritella.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 14:18
 

Camillen Halloweenmyrkky

Kauhujuhliin sopivan värinen booli 1 plo Pöytäviinaa 1 plo Pisang ambongia n. 1 plo (1,5l) Spritea n. 1 plo (1,5l) Vichyä Cokista myrkynvihreän värin aikaansaamiseksi Spritea ja Vichyä
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 14:18
 

smo:n booli

Tämä seuraava on vain sekoitussuhde, eli nestettä kaadetaan ainakin tuplasti kutakin. Tai triplasti. Se riippuu aivan janosta ja vieraiden määrästä. 1/2 l Vodkaa 1 pullo kuivaa valkoviiniä 2 l
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 14:17
 

Lupuksen mieto booli

Tällä saa juhlatunnelman kattoon nopeasti 1/2 litraa saarenmaa tai viru valge viinasta (80%) puoli pulloa pohjan poikaa (=2/0,75L), 1 1/2 litraa alkoholitonta päärynäsiideriä sitruuna viipalo
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 14:16
 

Iltapala-toast

Jos sinulla on voileipägrilli, niin tämän tekeminen käy siinä. Jos ei, niin vohvelirauta on myös erinomaisen käyttökelpoinen...
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:27
 

Hiirun Yöpala

Meille kaikille tulee joskus yöllä "pienen suolaisen" himo. Oheinen poistaa taatusti suolanhimon ja parantaa muutenkin riutuneen bailaajan olotilaa kestämään uuden päivän uudet kujeet. Tarpeet:
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:27
 

Tiramisù

Jokahomon lempiherkkuun elikäs siis Tiramisùun tarvitset 4 kananmunan keltuaista 1 ½ dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 250 g eli 1 purkki Mascarponea 4 dl kuohukermaa 3 rkl Kahlúa 5 dl va
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:21
 

Lätyt

Lätyt, letut, räiskäleet... Lätyistä tykkää niin lapset kuin aikuiset. Ne sopivat kesteille, jälkiruoaksi jne. Päälle voi laittaa vaikkapa hilloa, kermavaahtoa, sokeria tai jäätelöä.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:20 4 kommenttia, viimeisin 14.09.2013
 

Sekokasvishärdelli

Kevyt, mutta maukas kasvispohjainen tsydeemi vaikkapa riisin tai nuudeleiden kaveriksi. Menee alas jopa sellaisenaan. 1 kpl Punainen paprika (pieni) 1 kpl Vihreä paprika (pieni) 1 kpl Keltaine
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:10
 

Herkkusieni-kasvisrisotto

Riisi on varsin mukavaa mutustettavaa mm. risottojen osana. 2 dl Riisiä Purkillinen herkkusieniä 200 g Herne-maissi-paprika -pakastesekoitusta Purkillinen säilykeananaspaloja Valkosipulia,
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:09
 

Pastaa

Edullista, helppoa, muunneltavaa ja ennen kaikkea hyvää! Tomaattikastike nyt toimii luonnollisesti pastan kanssa, joten tomaattipohjaista pastakastiketta valmistamme.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:07
 

Kermakana

Heipsistä =) Ajattelin pistää tästä kivan pöperöohjeen kun tuossa äsken just kokkailin ja tuli niiiiin namia =) Tähän sörsseliin tarvitaan: 300 g Tandoorimaustettua tai appelsiinimarinoitua broi
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:06
 

Tomaattinen katkarapupasta

Tarjoa pasta ja kastike höyryävän kuumina. Päälle voi maun mukaan laittaa juustoraastetta (esim. parmesan) ja koristeeksi muutaman basilikan lehden.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:05
 

Kalkkunanuudeli

Nuudeli on varsin monikäyttöistä. Hyvää saa nopeasti, edullisesti ja vähällä vaivalla. Lisukkeita vaihtelemalla voi tehdä varsin moninaisia ruokalajeja... Tässä yksi esimerkki: 2 isoa sipulia 1 t
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:05
 

Atroposin kalajuttu

Maukkaan ja edullisen uunissa kypsennetyn peruspakaste-seitin ohje seuraa... 1 kpl pakasteseifilee 1 prk kermaviiliä 200 grammaa emmental-juustoa raastettuna 1 kananmuna sitruunapippuria
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:03
 

Kaalipata kevätkaalista

Tarvitset yhden kappaleen kaalinkerää, mutta muista että syyskaali kypsyy hitaammin kuin kevätkaali. Lisäksi tarvitset n.300 grammaa jauhelihaa, mieltymyksesi mukaan joko paisti -tai sitten sika-nauta
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:02
 

Juurespihvit

(vegaani-kelpoisia, johtuen allekirjoittaneen ruokatottumuksista) 1 lanttu 2 porkkanaa 1/2 selleri 1 palsternakka 2-3 perunaa (riippuen koosta) 1 paprika 2 sipulia valkosipulia 3-6
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 13:00
 

Erilainen makaronilaatikko kera juuston

2 litraa vettä 3 lihaliemikuutiota 1 pss (400g) makaronia 1 sipuli (valkosipulia mieltymysten mukaan) 800 g jauhelihaa 2 prk ruokacremeä 1 pkt (pieni) Olympia, perinteinen sulatejuustoa
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 12:59
 

Atroposin paisuvainen - pizzapohja

Valmis taikina saa nousta pyyhkeen alla lämpöisessä hellässä paikassa noin pari tuntia jonka jälkeen hän on valmis levitettäväksi ja päällystettäväksi maun mukaan.
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 12:58
 

Pop-Corn

Pop-Corn - paahtomaissi - paukkumaissi - popparit ovat oivallista tarjottavaa illanistujaisissa ja ihan muutenkin...
RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT  15.04.2002 12:52
 
Martat & Martit
Martat & Martit -marttayhdistyksen tarkoituksena on Martta-aatteen mukaisesti edistää kotien hyvinvointia parantamalla kotitalouksien toimintaedellytyksiä sekä tarjoamalla kulttuuri- ja kansalaiskasvatusta. Yhdistys on kaikille avoin, mutta sen kohderyhmänä ovat erityisesti ne kodit, joissa ei asu miehen, naisen ja lasten muodostama perinteinen ydinperhe.
   
© Sateenkaariyhteisöt ry 2001-2017 - Tietoa meistä - Yhteystiedot ja palaute - FAQ - Käyttöehdot Tekstiviestipalvelut tarjoaa Labyrintti Media Oy