ranneliike.net - Homokansan yhdistävä tekijä
Tunnus    Salasana    
  


Palveluoppaassa mukana
Pieni Taivas Cleaning
Pääkaupunkiseudun alueella toimiva kotisiivouspalveluita tarjoava yritys.
vapaalla trendit matkakohteet ruoka- ja drinkkireseptit koti ja asuminen hyvinvointi ihonhoitovinkit
vapaa-aika & koti -keskustelu

Lihapullat

Sami Mollgren • 12.05.2005 13:24 RUOKA- JA DRINKKIRESEPTIT

Lihapullia ja pastaa
Perinteiset lihapullat ovat kenen tahansa mieleen.

Ainekset:

2 desilitraa vettä (halutessasi voit korvata osan maidolla, kermalla, kermaviilillä tai ranskankermalla)
1 desilitra korppujauhoja
400 grammaa jauhelihaa (sikanautaa, mutta broilerinjauhelihakin käy)
1 iso sipuli
1 kananmuna
1 tl suolaa
hiven rouhittua/hienonnettua mustaapippuria, paprikaa, hienonnettua persiljaa, chiliä

Valmistus:

Sekoita maito ja korppujauhot. Anna niiden imeytyä. Sillä aikaa voit kuoria, silputa ja pikaisesti paistaa sipulin.

Lisää jauheliha, kananmuna, sipulisilppu, mausteet ja jauheliha maito-korppujauho-seokseen. Sekoita taikina tasaiseksi.

Pyörittele taikinasta sopivan kokoisia pullia kostutetuissa käsissä ja laita ne uuninpellille, leivinpaperin päälle. Paista lihapullia 200-asteisessa uunissa runsas 20 minuuttia.

Valmiit lihapullat voi tarjoilla sellaisinaan, esimerkiksi kastikkeen ja perunoiden tai perunamuhennoksen kanssa. Tai yhtä hyvin esimerkiksi tomaattipohjaisessa kastikkeessa vaikkapa spaghetin kera.


Jaa Facebookissa
 

 

Kommentoi juttua:

Kommentti näytetään vasta ylläpidon hyväksyttyä sen - mikä ei välttämättä tapahdu ensi tilassa. Rekisteröityneiden käyttäjien kommentit julkaistaan automaattisesti.




Keskity kommentissasi jutun aiheeseen. Sivuston keskustelufoorumi on "sivupolkuja" varten. Kirjoita tiiviisti. Älä jankkaa, vaan etsi uusia näkökulmia. Kunnioita muita, vaikka olisitte eri mieltä - asiat riitelevät, eivät ihmiset. Vältä tahallista provosoimista. Älä provosoidu, äläkä anna "samalla mitalla takaisin". Ylläpito pidättää oikeuden päättää kommenttien julkaisusta.

Nimimerkki
Roskapostisuoja: mikä päivä tänään on? (suomeksi, pikkukirjaimin)



 

Katso myös nämä:

   
© Sateenkaariyhteisöt ry 2001-2017 - Tietoa meistä - Yhteystiedot ja palaute - FAQ - Käyttöehdot Tekstiviestipalvelut tarjoaa Labyrintti Media Oy